Ya que el nopal se va a China y regresa convertido en 200 diferentes productos
Tras 10 años de llevarse lotes de nopal mexicano, aprovechando que no tenían registro, China lo regresará ahora como artículos procesados que empezará a vender en México.
Cremas, champús, licores, tallarines, complementos alimenticios y hasta cosméticos son algunos de los 200 productos a base de nopal que llegarán al País en breve, poniendo en riesgo a unas 300 micro, pequeñas y medianas empresas mexicanas, que generan 22 mil empleos, dijo ayer Margarita García, presidenta del Consejo de Promoción de Nopal y Tuna.
“El nopal (que traen) es de origen mexicano”, aseguró.
“Hace 10 años, cuando aún no se habían registrado las variedades de nopal, los chinos se llevaron dos contenedores de nopal mexicano y, a la fecha, el 100 por ciento del cultivo lo usan para elaborar productos procesados”.
La presidenta del Consejo dijo que China cuenta con 8 mil productores que siembran el nopal en 700 hectáreas y lo procesan en cinco empresas.
En cambio, expresó García, en México hay 60 mil productores que siembran mil hectáreas y 300 empresas que procesan sólo el 5 por ciento de la producción, por el rezago productivo, tecnológico, de organización y de planeación que se tiene.
Mientras la producción de nopal y sus derivados en México es artesanal, lamentó, en China el Gobierno apoyó la creación de las empresas y la cactácea se cultiva en invernaderos.
Invadirá a México nopal chino